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Batata Louca

 

Ingredientes:
01 pacote de 500 g de batata pré-cozida e congelada
250 g de mussarela ralada
125 g de bacon fatiado
queijo ralado a gosto
orégano à gosto
sal à gosto
margarina para untar
Modo de Preparo:
• Retire as batatas do congelador e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos. Depois do período de espera,    
colocar em um refratário grande devidamente untado, camadas alternadas de batata e mussarela, terminando a última
camada com mussarela (Não esquecer de salpicar sal sobre cada camada de batata). Colocar por cima as fatias de
bacon, e polvilhar o orégano. Leve ao forno por 45 minutos em forno pré-aquecido e em potência alta. Quando
retirar, polvilhar o queijo ralado e servir.

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