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Pão de Presunto e Queijo

- 100 gr de farinha de trigo

- 200 gr de queijo prato ralado

- 3 ovos

- 300 gr de presunto cozido

- 1 xícara pequena de leite

- 1 xícara pequena de óleo

- 1 colher, das de chá, de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata os ovos, acrescente a farinha de trigo, pouco a pouco, e misture bem até obter um composto liso. Adicione o leite e o óleo e continue a bater. Junte o queijo ralado, o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento. Misture e despeje numa forma untada e deixe fermentar por 15 minutos. Leve ao forno forte pré aquecido e asse por 45 minutos.

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